W połowie lutego Sfinks Polska rozpoczął negocjacje w sprawie umowy na dostawy produktów do zarządzanych przez siebie restauracji z Eurocash, Makro Cash&Carry Polska i Farutex. Sfinks przewidywał wtedy, że szczegółowe negocjacje zostaną zakończone w ciągu 3 miesięcy.
Sfinks Polska zarządza 107 restauracjami na terenie Polski, w tym siecią 92 restauracji Sphinx (segment casual dining), 10 restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i 5 restauracjami WOOK (segment casual dining). Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce. Sfinks Polska jest notowany na GPW od 2006 r.
