"Zespół Ekspertów przewiduje, że jeśli do końca 2017 r. utrzyma się dobra koniunktura na światowym rynku mleczarskim, relatywnie wysokie ceny skupu mleka w Polsce w drugim półroczu 2017 r. mogą jeszcze nieco wzrosnąć. Eksperci oceniają, że we wrześniu 2017 r. ceny surowca mogą być o 16–22 proc. wyższe niż rok wcześniej i kształtować się w granicach 130–136 zł/hl. Z uwagi na duży wzrost cen w końcu 2016 r., różnice między cenami w 2017 r. a cenami ubiegłorocznymi będą ulegały zmniejszeniu" - napisano.
Jak podają analitycy ARR, dalszy wzrost cen masła będzie hamowany barierą popytu.
"Jednak zwiększony globalny popyt na masło będzie prawdopodobnie utrzymywał ceny tego produktu na wysokim poziomie. Zespół Ekspertów przewiduje, że ceny zbytu masła we wrześniu 2017 r. mogą być o 20–26 proc. wyższe niż rok wcześniej, a w grudniu – o 1–9 proc. wyższe" - napisano.
>>> Czytaj też: Dlaczego masło zdrożało? Amerykanie odwracają się od margaryny i zwiększają popyt
