Dougoud ma on 20-letnie doświadczenie w branży dóbr luksusowych. W 1994 r. rozpoczął pracę w LVMH, największym na świecie koncernie z tego sektora.
Przed dołączeniem do Sephory zajmował stanowisko dyrektora zarządzającego ds. rynków zagranicznych w Moët & Chandon. Był też dyrektorem generalnym Parfums Christian Dior na Francję.
Jest absolwentem uniwersytetu HEC w Paryżu.