Warszawskie Atelier Amaro zostało jedyną obecnie polską restauracją uhonorowaną prestiżową gwiazdką Michelin. Czy to przyciągnie do nas smakoszy z zagranicy?

Opublikowana dziś tegoroczna edycja przewodnika Michelin „Main Cities of Europe 2013” zawiera poważaną przez miłośników dobrego jedzenia na całym świecie listę restauracji, które według ekspertów Michelin zasługują na wyróżnienie.

W Polsce doceniono w tym roku 40 restauracji – 21 w Warszawie i 19 w Krakowie – wśród których warszawskie Atelier Amaro otrzymało wyróżnienie jednej gwiazdki jako pierwsza polska restauracja w historii przewodnika.

Michelin jest drugim największym producentem opon na świecie. Przewodnik po raz pierwszy wydano w roku 1900 i przez pierwsze 20 lat był on dystrybuowany za darmo wśród szoferów.

>>> Czytaj też: Licytacja kolacji legendarnego kucharza El Bulli Ferrana Adrii w Hongkongu