Według danych Eurostatu, unijnego urzędu statystycznego, Polska w produkcji warzyw jest jednym z liderów UE. Jeśli chodzi o najpopularniejsze z nich, w większość i kategorii znajdujemy się w pierwszej piątce producentów.
Pozycję lidera w 2013 roku zajęliśmy w produkcji marchwi (735,1 tys. ton w 2013 r.) oraz białej kapusty (953,8 tys. ton). W innych kategoriach najczęściej prześciga nas Hiszpania - położona w nieco cieplejszym klimacie - a także Niemcy, Holandia i Francja.
W kontekście Europy liderem w produkcji wielu warzyw jest nieuwzględniona na wykresie Turcja. Tam dużo cieplejszemu klimatowi towarzyszy prozaiczny czynnik, jakim jest powierzchnia kraju.
Reklama
