Pietrek od 1991 do 1994 r. związany był z PPR Energoserwisem.
W latach 1996–2001 pracował w Izostalu, kolejno na stanowiskach: referent ds. handlowych, samodzielny pracownik ds. handlowych, kierownik zespołu handlu krajowego. Od 2000 do 2001 r. był specjalistą handlowym w Eurotube.
Następnie przeszedł do Huty Andrzej (2001–2002), gdzie pracował jako kierownik produktu i kierownik działu handlowego. W 2002 r. powrócił do Izostalu. W ostatnim czasie zajmował stanowisko dyrektora biura sprzedaży krajowej oraz prokurenta.
Jest absolwentem Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie.