Kmiecik ukończył Politechnikę Łódzką na Wydziale Organizacji i Zarządzania.
Ma ponad osiemnastoletnie doświadczenie w marketingu. Był związany m.in. z takimi firmami jak: Hoop Polska (Grupa Kofola), gdzie zatrudniony był na stanowisku dyrektora marketingu. Od 2006 do 2008 r. był zatrudniony w Kofola Holding w Czechach na stanowisku global marketing manager.
Od 1995 r. do października 2006 r. pracował w Zakładach Przemysłu Cukierniczego Mieszko, z czego cztery ostatnie lata na stanowisku dyrektora marketingu.
