Zysk operacyjny w I półr. wyniósł 25,68 mln zł wobec 22,59 mln zł zysku rok wcześniej. Przychody w I poł. 2011 r. wyniosły 193,53 mln zł wobec 161,29 mln zł rok wcześniej.

Spółka nie podała w raporcie danych finansowych za sam II kw. 2011 r., z wyjątkiem informacji o przychodach ze sprzedaży. Wyniosły one 85,32 mln zł wobec 71,96 mln zł rok wcześniej. Wawel zwraca przy tym uwagę na sezonowość swojej działalności, która wynika ze struktury produkowanych i sprzedawanych wyrobów.

"Ze wzgledu na fakt, iż 75-80% sprzedaży stanowia wyroby z grupy czekolady nadziewanej, czekolady pełnej oraz cukierków czekoladowych, ich sprzedaż maleje w miesiacach wiosennoletnich, przy czym najniższy poziom przypada na II kwartał. Największe przychody i zyski są generowane w I i IV kwartale roku kalendarzowego" - głosi raport.