Spożycie wieprzowiny spadnie o 3 kg/rok na osobę, do 36 kg w 2013 roku,
wynika z danych Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
(IERiGŻ), cytowanych przez "Puls Biznesu".
"To wynik 'diety' coraz bardziej pozbawionej wieprzowiny, jaką serwują sobie Polacy. Bynajmniej nie z powodów zdrowotnych, ale finansowych. W tym roku, jak szacuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Polak zje 36 kg. Gorzej ostatnio było w 1997 r., który zamknął się wynikiem równym 35,7 kg. Producenci przyznają, że to wina ceny, ale nie są w stanie jej obniżyć" - czytamy w materiale "PB".
Wiceprezes PKM Duda Roman Miler w wypowiedzi dla gazety podkreślił, że spożycie wieprzowiny może dalej spadać.
>>> Polecamy: Święta niewiele droższe niż rok temu. Co podrożeje, co będzie tańsze? (INFOGRAFIKA)
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło: ISBnews
Zobacz
||