Jarczyński ukończył Politechnikę Poznańską i studia podyplomowe na Akademii Ekonomicznej w Poznaniu.
Od kwietnia 2009 r. pracuje jako dyrektor wykonawczy w Arctic Paper Group. Do jego obowiązków należy zarządzanie międzynarodową grupą działającą w przemyśle papierniczym.
Wcześniej, od listopada 1998 r. do kwietnia 2009 r., związany był z Arctic Paper Kostrzyń, gdzie zajmował stanowiska: zastępcy dyrektora finansowego, dyrektora finansowego, wiceprezesa zarządu, a od stycznia 2003 r. prezesa zarządu.
Od kwietnia 1993 r. do lipca 1995 r. oraz od stycznia 1997 r. do października 1998 r. zajmował stanowisko wiceprezesa – partnera w Centrum Wspierania Biznesu w Świdnicy, gdzie współkierował ośrodkiem doradczo-szkoleniowym finansowanym ze środków UE.
