Targowski jest absolwentem Instytutu Okrętowego Politechniki Gdańskiej.
W ostatnim czasie, od sierpnia 2012 r., pełnił funkcję dyrektora zarządzającego Admiral Boats. W latach 2008–2012 był zastępcą dyrektora generalnego Markos.
Od maja 2007 r. do lutego 2008 r. pracował jako dyrektor działu w HaGe Polska.