Opublikowana przez Business Insider lista najdroższych produktów żywnościowych może przyprawić o zawrót głowy. Sumy, które wydaje się na jedzenie potrafią być naprawdę bajońskie. Jaka żywność jest najbardziej w cenie?
Japońskie melony
Pierwsze miejsce na liście zajmują Królewskie Melony Yubari, czyli odmiana uprawiana w mieście Yubari na Hokkaido. Najcenniejsze są melony idealnie okrągłe. Rekordowa cena, którą osiągnęła para tych owoców wyniosła ok. 26 tys. dolarów. Mniej wymagający klienci mogą nabyć nie tak idealne egzemplarze wielokrotnie taniej, nawet za 50 dolarów.
Mimo wszystko hodowcy warzyw z Hokkaido nie mają chyba problemu z wynagrodzeniem za swoją pracę. Z tej japońskiej wyspy pochodzi również najdroższy arbuz świata.
Białko zwierzęce
Człowiek, jest gatunkiem wszystkożernym, ale wielu jego przedstawicieli szczególnie ceni sobie produkty pochodzenia zwierzęcego. Wśród 12 najdroższych potraw znalazł się kawior sprzedawany w złotych puszkach, po 25 tys. dolarów i najdroższa ryba świata – waży ponad 200 kg tuńczyk błękitnopłetwy kupiony za 736 tys. dolarów. W porównaniu z nimi ceny wołowiny Kobe i sera z łosiego mleka wydają się całkiem przystępne.
Kawa czy herbata?
Na trzecim miejscu podium według Business Insidera znalazła się herbata Tieguanyin, której ceny mogą osiągnąć poziom 6,6 tys. dolarów za funt. Najdroższa kawa świata – Kopi Luwak jest niemal 30 razy tańsza.
Wydaje się jednak, że amerykańscy dziennikarze przeoczyli jeszcze cenniejszą odmianę herbaty. Chińska Da Hong Pao, według Wikipiedii potrafi kosztować 30 tys. dolarów za kilogram.
Grzybki, ziemniaczki i szafran
Białe trufle są najdroższym produktem spożywczym pochodzącym z zachodniej Europy. Za funt tych grzybów trzeba zapłacić równowartość ponad trzech polskich średnich krajowych. Wyraźnie tańsze (jedynie 2 tys. dolarów za funt) są japońskie grzyby Matsutake.
Jeżeli mamy ochotę na coś bardziej pożywnego – jak wiadomo grzyby zbyt wiele kalorii nie mają – to możemy kupić ziemniaki za 3 tys. dolarów kilogram. Odmiana La Bonnote jest uprawiana wyłącznie na wysepce w zachodniej Francji.
Listę 12 potraw uzupełnia szafran – przyprawa kosztująca 2,7 tys. dolarów za funt. Nic dziwnego, skoro zbiera się ją ręcznie, a na jeden funt potrzeba 75 tys. znamion kwiatowych słupków.
Poniżej pełna lista najdroższych produktów spożywczych według Business Insidera:
- Królewskie Melony Yubari – 26 tys. dolarów/para
- Kawior Bieługi w złotej puszce – 25 tys. dolarów/opakowanie
- Herbata Tieguanyin – 6,6 tys. dolarów/funt
- Arbuz Densuke – z Hokkaido 6,1 tys. dolarów/sztuka
- Białe trufle – 3,6 tys. dolarów/funt
- Szafran – 2,7 tys. dolarów/funt
- Japońskie grzyby Matsutake – 2 tys. dolarów/funt
- Ziemniaki La Bonnotte – 1 543 dolary/funt
- Tuńczyk błękitnopłetwy – 1 365 dolarów/funt
- Wołowina Kobe – 500 dolarów/funt
- Ser z mleka łosia – 500 dolarów/funt
- Kawa Kopi Luwak – 230 dolarów/funt
/>
/>
/>
/>
/>