dr hab. Roman Sobiecki, prof. SGH o konkurencyjności producentów żywności

1 października 2025, 15:26
W ramach działalności wspólnego studia SGH i „Dziennika Gazety Prawnej” studenci z Klubu Prasowego przeprowadzili rozmowy z ekspertami SGH i przedstawicielami biznesu. Rozmowa odbyła się podczas Forum Ekonomicznego w Karpaczu.

Struktura agrarna: historyczne rozdrobnienie i współczesne wyzwania

Dr hab. Roman Sobiecki z Zakładu Rynku i Bezpieczeństwa Żywnościowego SGH ocenił, że polska struktura agrarna cechuje się ogromnym rozdrobnieniem – średni obszar gospodarstwa to zaledwie 11 ha. Dla porównania, w Czechach jest on dziesięciokrotnie większy. To w dużej mierze wynik uwarunkowań historycznych, jednak pozytywnym zjawiskiem jest lepsza struktura użytkowania, która wynika z powszechnego dzierżawienia gruntów. Mimo to, polskie rolnictwo wciąż pozostaje w tyle za głównymi konkurentami z Unii Europejskiej pod względem wydajności i skali produkcji.

Bariery rozwojowe: od innowacji po nieopłacalność

Ekspert ocenił, że rozdrobnienie jest barierą, ponieważ hamuje inwestycje w innowacje, a te decydują o długookresowej konkurencyjności. Dla małego gospodarstwa takie nakłady są zbyt dużym obciążeniem. Kolejnym problemem jest nieopłacalne wykorzystanie parku maszynowego – maszyny pracują często tylko przez miesiąc w roku, generując ogromne koszty. Konieczna jest dalsza konsolidacja gruntów, która pozwoli na osiągnięcie korzyści skali.

Konieczność reformy systemu wsparcia

Istotną kwestią jest też reforma systemu wsparcia. Należy wyraźnie oddzielić politykę produkcyjną od socjalnej, ponieważ nawet 70% z 1,2 mln gospodarstw ma charakter „socjalny” i nie oferuje towarów na rynek. Obecny system dopłat, zdaniem eksperta, nie sprzyja profesjonalizacji sektora. Środki publiczne powinny być kierowane przede wszystkim do gospodarstw towarowych, które realnie uczestniczą w rynku i mają potencjał rozwojowy. Taka redystrybucja wspomogłaby modernizację całego sektora i zwiększenie jego konkurencyjności na arenie międzynarodowej.

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło: Artykuł sponsorowany
Zapisz się na newsletter
Zapraszamy na newsletter Forsal.pl zawierający najważniejsze i najciekawsze informacje ze świata gospodarki, finansów i bezpieczeństwa.

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj