"Światowa produkcja zbóż w 2010 r. spadła, podczas gdy ich zużytkowanie w 2010/11 może sięgnąć rekordowych poziomów, co spowoduje spadek zapasów. W 2011 r. spodziewana jest zwiększona produkcja zbóż, ale może się to okazać niewystarczające, by uzupełnić zapasy, a w takim przypadku ceny w 2011/12 mogą pozostać stabilne" - napisano w kwietniowej prognozie Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (Food and Agriculture Organization of the United Nations,) umieszczonej w czwartek na stronie internetowej.
"Po 1-procentowym spadku (o 25 mln ton) produkcji zbóż w 2010 r., wysokie ceny mogą wspomóc pewne ożywienie w 2011 r. Produkcja pszenicy jest wstępnie szacowana na 676 mln ton, o 3,4 proc. więcej niż 2010 r." - dodano.
"Prognoza użytkowania zbóż na 2010/11 została nieco obniżona, ale i tak jest o 2 proc. wyższa niż w 2009/10. Wysokie ceny na rynkach międzynarodowych miały niewielki wpływ na globalny popyt na żywność, pasze czy biopaliwa. (...) Prognozowany jest spadek światowych zapasów zbóż na koniec sezonu upraw w 2011 r. o 9 proc. (47 mln ton), co sprowadzi stosunek zapasów do użytkowania na najniższy poziom od trzech lat" - napisano.
W czwartek FAO podała, że indeks cen zbóż na świecie w marcu 2011 r. wyniósł 251,9 pkt., wobec 258,6 pkt. w lutym 2011 r. i 157,8 pkt. w marcu 2010 r. Oznacza to spadek o 2,6 proc. mdm i wzrost o 60 proc. rdr.
