„Po cichu liczymy na próbę zbliżenia się w tym roku do 25 mld euro polskiego eksportu żywności, choć będzie to trudne biorąc pod uwagę sytuację na rynkach zewnętrznych, m.in. spadające ceny” - powiedział w poniedziałek Bogucki podczas IX Forum Rynku Spożywczego i Handlu.

„Spectrum eksportu zmienia się. Stajemy się eksporterami w takich dziedzinach, które były do tej pory w odwrocie, jak drobiarstwo, przetwory zawierające kakao, kawa, łosoś i inne. W strukturze wzrasta eksport produktów wysoko przetworzonych” - dodał.

Przypomniał, że w roku 2015 eksport żywności urósł o 10 proc. do ok. 24 mld euro, a polskie produkty trafiały w większości na rynki europejskie.

>>> Czytaj też: Ostra walka o rynki zbytu. Rosja staje się zbożowym supermocarstwem

Reklama