Skandal mięsny: markety będą przedstawiać wyniki badań DNA wołowiny

Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
18 lutego 2013, 22:49
Wołowina
Wołowina/ShutterStock
Szefowie brytyjskich supermarketów co kwartał będą przedstawiać rządowi wyniki badań DNA swoich produktów wołowych.

Takie uzgodnienia zapadły dziś podczas spotkania w Londynie dyrektorów sieci sklepów z ministrem środowiska Owenem Patersonem.

Po spotkaniu z handlowcami minister Paterson podkreślał ich dobrą wolę i szczere pragnienie odzyskania zaufania konsumentów. Sami handlowcy oświadczyli że biorą odpowiedzialność za swoje produkty.

W wyniku stwierdzenia domieszki koniny w niektórych przetworach wołowych, brytyjska Agencja Standardów Żywności przeprowadziła już ponad dwa i pół tysiąca testów DNA wyrobów mięsnych. Jak podała, nie natrafiła na żadne nowe próbki, które miałyby więcej niż śladowe ilości koniny.

W ten i przyszły piątek Agencja ogłosi jeszcze wyniki badań tysiąca pozostałych próbek, kończąc przegląd wszystkich przetworów wołowych na rynku brytyjskim. Od tego momentu te badania prowadzić już będą same sieci handlowe, zgłaszając je Agencji co trzy miesiące. Tymczasem sondaże opinii konsumentów wskazują, że ponad 60 proc. woli obecnie kupować mięso w lokalnych sklepach rzeźniczych, a jedna czwarta deklaruje, że będzie spożywać mniej mrożonek mięsnych i gotowych dań z supermarketów.

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło: IAR
Zapisz się na newsletter
Zapraszamy na newsletter Forsal.pl zawierający najważniejsze i najciekawsze informacje ze świata gospodarki, finansów i bezpieczeństwa.

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj