AmRest Holdings jest największym niezależnym operatorem restauracyjnym w Europie Środkowo-Wschodniej, który od 1993 roku rozwija działalność (w oparciu o franczyzę i współpracę typu joint venture) restauracji uznanych marek takich jak KFC, Pizza Hut i Burger King oraz Starbucks. AmRest jest także właścicielem marki La Tagliatella.

Obecnie AmRest zarządza ponad 650 kategorii wiodących Quick Service i restauracji typu casual dining.

Grupa prowadzi również własne restauracje freshpoint oraz Rodeo Drive. Aktualnie jest obecna w Polsce, Czechach, na Węgrzech, w Bułgarii, w Rosji oraz w Serbii.