Współczesna kuchnia polska. Oto co je statystyczny Polak

Ten tekst przeczytasz w 2 minuty
4 września 2012, 12:07
Jajka
Statystyczny Polak spożył 173 sztuk jaj w 2011 roku, podczas gdy rok wcześniej było to 204 sztuki - wynika z badania GUS. /ShutterStock
Więcej piwa i wódki, mniej owoców i warzyw – zwyczaje żywieniowe Polaków ewoluują w niekoniecznie dobrym kierunku.

.

979120-shutterstock-65667790.jpg
Wzrosło za to, do 195 litra ze 191 litra spożycie mleka.
979157-shutterstock-75722305.jpg
Spożycie masła z kolei spadło do 4,1 kg z 4,4 kg w 2010 roku.
979173-shutterstock-77491957.jpg
Mniej również spożywano cukru. Przeciętny Polak zjadł go 39,7 kg wobec 40,3 kg.
962088-5.jpg
Mniej za to spożyto wina - 6,5 litra wobec 7 litrów rok wcześniej.
978474-shutterstock-75681499.jpg
Powoli spada spożycie papierosów. Przeciętny Polak wypalił w 2011 roku 1811 sztuk papierosów wobec 1821 sztuk w 2010 roku.
755675-shutterstock-4443124.jpg
Wzrasta spożycie drobiu i wieprzowiny. Przeciętny Polak spożył odpowiednio 25,2 kg i 42,8 kg wobec 24,8 kg i 42,6 kg.
851428-1024px-4-kobe-beef-kobe-japan.jpg
Odbyło się to kosztem wołowiny, której przeciętny Polak spożył 2,1 kg wobec 2,4 kg.
922644-marchew.jpg
Spada też spożycie owoców i warzyw. Tych pierwszych spożyto 43 kg wobec 45 kg w 2010 roku, a warzyw 106 kg wobec 108 kg.
Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło: PAP
Zapisz się na newsletter
Zapraszamy na newsletter Forsal.pl zawierający najważniejsze i najciekawsze informacje ze świata gospodarki, finansów i bezpieczeństwa.

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj