Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) – jak podaje agencja – chce ograniczyć spożycie cukru wśród najmłodszych mieszkańców USA. W szkolnych stołówkach według planów ma dojść do szeregu zmian ws. diety uczniów.

Bloomberg zaznacza, że rozważane są następujące scenariusze:

  • wprowadzenie zakazu smakowych napojów mlecznych dla szkół podstawowych i gimnazjów oraz zmniejszenie zawartości cukru w napojach dla młodzieży szkół średnich;
  • ograniczenie zakazu wspomnianych produktów dla uczniów szkół podstawowych;
  • zachowanie dostępności mleka smakowego przy ograniczeniu ilości dodanego cukru.
Reklama

Dlaczego mleko smakowe znalazło się na celowniku Departamentu Rolnictwa USA? Z badania, opublikowanego w 2021 r. wynika, że wspomniany produkt jest “wiodącym źródłem dodanego cukru w śniadaniach i obiadach szkolnych dzieci” – pisze agencja. Odtłuszczone mleko smakowe to prawie ½ dodanych cukrów w diecie uczniów.

Dzieci rzadziej piją mleko, jeśli nie ma opcji smakowych?

Planowany zmiany ws. diety mogą wejść w życie jesienią 2025 r. Według obecnych zasad USDA szkoły oferują niskotłuszczowe lub beztłuszczowe mleko lub mleko smakowe.

'Warunki rozwoju i dorastania dzieci są teraz znacznie bardziej wymagające' [WYWIAD]
"Warunki rozwoju i dorastania dzieci są teraz znacznie bardziej wymagające" [WYWIAD]

Zobacz również

Zdaniem organizacja School Nutrition Association pozbycie się smakowego mleka ze szkół to zły pomysł; dzieci rzadziej piją mleko, jeśli nie mają do wyboru opcji truskawkowej, czekoladowej…

Amerykańska Akademia Pediatryczna zaleca zastępowanie słodzonych napojów wodą, ale uważa, że mleko smakowe „jest dobrym przykładem" promowania żywności „[…] bogatej w składniki odżywcze".