Import kawioru zmniejszył się w tym roku o 37 procent, a szampana - o jedną piątą. Wyniki ich sprzedaży są najniższe od 10 lat.
I tak w pierwszym półroczu 2012 roku Włosi kupili prawie 2,5 miliona butelek francuskiego trunku, podczas gdy w 2002 roku w tym samym okresie liczba ta wyniosła aż 9 milionów.
Związek rolników Coldiretti, który odnotował tę istotną zmianę, zauważył jednocześnie nie bez sarkazmu, że oba te wykwintne dobra pozostały na stołach włoskich polityków, uważanych powszechnie za krezusów.
Ale, jak podkreślono, rezygnacja z kawioru i szampana wynika nie tylko z kryzysu, ale także ze wzrostu świadomości tego, że dobre jest to, co włoskie. Ostatnie lata przyniosły w Italii zjawisko niespotykanego wręcz kultu rodzimej żywności, mające patriotyczne podłoże. Teraz towarzyszy mu jeszcze przekonanie, że kupując włoskie artykuły wspiera się rodzimą gospodarkę i rolnictwo.
