Zgodnie z ustaleniami Obserwatorium Środowiska Navarino w Grecji i Królewskiego Instytutu Technologicznego KTH w Szwecji, farmy i sady w krajach śródziemnomorskich mogą zamienić się w pustynie, ponieważ poziom materiału organicznego w glebie spada, podczas gdy poziom soli rośnie.
Niektóre gleby są bliskie osiągnięcia punktu, w którym nie są już w stanie utrzymać rolnictwa ani absorbować węgla - stwierdzili naukowcy w artykule opublikowanym w czasopiśmie naukowym Science of the Total Environment.
Jak podkreślają eksperci, spadające poziomy substancji organicznych wraz z postępującym zanieczyszczeniem, zagęszczeniem i erozją gleby, zagrażają robakom, mrówkom i innym organizmom zapewniającym bioróżnorodność i wzbogacającym ziemię.
