Firma odchodzi od pasz dla zwierząt – takich jak mączniki karmione rybami – i zamierza przejść na produkcję wysokomarżowej karmy dla zwierząt domowych oraz produkcję składników żywności. W ten sposób chce zwiększyć zyski w obliczu rosnących kosztów energii, surowców i zadłużenia.
„Dzisiaj koncentrujemy się na tych segmentach, w których wartość i dochody są najwyższe i gdzie ślad klimatyczny i różnorodność biologiczna są najlepsze" - powiedział w wywiadzie współzałożyciel Ynsect, Antoine Hubert. „Pasza dla zwierząt to dobry rynek, ale potrzebuje więcej czasu, aby wywrzeć pozytywny wpływ na wyniki finansowe”.
Dzięki nowym regulacjom w UE owady stały się źródłem białka, ale nadal pozostają rynkiem niszowym i droższą żywnością na Zachodzie. Zabezpieczenie finansowania dla startupów i nowych technologii wciąż pozostaje trudne z powodu wzmożonej kontroli inwestorów.
„To pozytywne znaleźć w tym trudnym środowisku wsparcie i ludzi, którzy wierzą w to, co robisz” – powiedział Hubert.
Nie wymienił inwestorów biorących udział ostatniej rundzie, ponieważ Ynsect omawia obecnie drugą transzę finansowania, która ma zostać sfinalizowana w tym roku. Poprzednio wsparcia udzielili Astanor Ventures, Bpifrance i grający m.in. Iron Mana aktor filmowy Robert Downey Jr.
Ynsect, który prowadzi farmy owadów we Francji, Holandii i USA, rozwija się również w Meksyku, jednocześnie rozważając możliwe wejście do Azji. Firma zabezpieczyła kontrakty na dostawy o wartości około 175 milionów dolarów i jest w trakcie negocjowania umów z klientami o wartości około 1 miliarda dolarów.
