"Przewiduje się, że w ostatnich miesiącach 2009 r. wzrost cen żywności będzie wolniejszy niż przed rokiem. W grudniu ceny żywności mogą być o ok. 3 proc. wyższe niż w grudniu 2008 r." - napisała Świetlik w comiesięcznym raporcie IERiGŻ. Jej zdaniem możliwy jest dalszy spadek cen detalicznych artykułów zbożowych i mięsnych.

"Hamująco na tempo wzrostu cen żywności oddziaływać będzie bariera popytu, nasilająca się pod wpływem negatywnych tendencji na rynku pracy i pogorszenia sytuacji dochodowej ludności. Październik był trzecim kolejnym miesiącem spadku realnych wynagrodzeń w sektorze przedsiębiorstw (w stosunku do analogicznych miesięcy 2008 r.), przy czym zjawisko to wystąpiło po raz pierwszy od kwietnia 2005 r." - dodała.