- Zostaną przesłuchani świadkowie, zbadane zostaną też wózki, z których sprzedawany jest regionalny przysmak oraz sposób ich wytwarzania w niektórych piekarniach - mówi prokurator Janusz Hnatko. Nie wyklucza, że w sprawie zostanie powołany biegły.
Piekarze wytwarzający obwarzanki według tradycyjnej receptury od roku walczyli o wszczęcie śledztwa przeciwko konkurencji, która używa maszyn do produkcji przysmaku. Pierwsze dwa doniesienia prokuratura odrzuciła z „uwagi na brak cech przestępstwa”.
- Poskarżyliśmy się na decyzję o odmowie wszczęcia śledztwa - mówi wicemarszałek województwa Wojciech Kozak.
Krakowski obwarzanek zarejestrowany przez Unię Europejską jako produkt regionalny, powinien być robiony ręcznie, a ciasto przed pieczeniem musi być podgotowane. Przysmak zgodnie z wymogami wytwarzany jest przez 16 zakładów. Szacuje się, że nawet jedna czwarta sprzedawanych w Krakowie obwarzanków jest podrabiana.
>>> Czytaj też: Niemcy, Chorwacja, Katar - właściciel Reserved staje się spółką globalną
