Jak co roku sieci handlowe walczą o klientów na promocje. Ale w każdym sklepie upusty są innej wielkości i obejmują inny asortyment. Przed wybraniem się na zakupy warto więc porównać gazetki reklamowe sieci, by upewnić się, ile faktycznie można oszczędzić. Dowodem niech będzie nasze zestawienie koszyka wielkanocnych produktów. Wygrywa w nim wprawdzie dyskontowa Biedronka, ale już Lidl, zaliczany do tej samej kategorii sklepów, okazuje się droższy od delikatesów Alma Market.
Agresywna konkurencja cenowa sieci sprawiła też, że w tym roku przed świętami nie mamy do czynienia z podwyżkami cen żywności. Według Dariusza Winka, głównego ekonomisty Banku BGŻ, to efekt problemów z eksportem polskiej żywności na Wschód. – Zwykle drożeją mięso i jaja, to naturalny proces. Ale tegoroczny wzrost cen – o ile nastąpi – będzie słabszy niż w zeszłym roku – ocenia Winek.

Jak zmieniały się ceny żywności w ciągu ostatnich 10 lat – zobacz interaktywny wykres dnia na www.Forsal.pl

Kamil Cisowski, analityk PKO BP, dodaje, że przez najbliższe miesiące żywność nie powinna drożeć. Jednak większa ilość towaru na rynku krajowym nie powinna spowodować, że będzie taniej. – W ostatnim czasie ceny wieprzowiny były niskie, więc w normalnych warunkach teraz powinny iść w górę. Zamieszanie na Ukrainie i w Rosji spowoduje raczej, że po prostu ceny będą stabilne – mówi.
Reklama
A jak będzie w drugiej połowie roku? Według Cisowskiego może być drożej, głównie ze względu na coraz wyższe ceny surowców rolnych na światowych rynkach. Jako przykład ekonomista podaje ceny kawy: w ciągu ostatnich trzech miesięcy skoczyły o 66 proc. – O ponad 20 proc. zdrożały pszenica i soja. A to towary, które znajdują się w dużej ilości produktów przetworzonych – mówi Cisowski. Ale Winek uspokaja: to przejściowe zawirowania. Nic nie wskazuje na to, by podaż zbóż miała spaść – a to byłby powód, dla którego ceny żywności mogłyby wyraźnie pójść w górę.
Żywność w Polsce jest jednak wciąż najtańsza w całej Unii Europejskiej – zobacz zestawienie danych dla poszczególnych krajów Wspólnoty tutaj.