Włoscy producenci ryżu protestowali dziś przed Ministerstwem Rolnictwa w Rzymie przeciwko niekontrolowanemu importowi z Azji. Włochy są pierwszym producentem ryżu w Unii Europejskiej i będą domagać się, aby w obronę wzięła je także Bruksela.
W ciągu ostatniego roku import ryżu z Azji wzrósł o 360 procent. Zbankrutowała już z tego powodu co piąta włoska plantacja.
>>> Czytaj także: Hiszpańskie autostrady niszczeją. Zarządców dróg nie stać na remonty
Ryż z Kambodży tańszy o połowę
Ryż, który trafia na tutejszy rynek, pochodzi przede wszystkim z Kambodży, gdzie nie obowiązują europejskie normy dotyczące nawozów i środków ochrony roślin. Jest o połowę tańszy od włoskiego, ale może okazać się szkodliwy dla zdrowia. Włoscy producenci domagają się obowiązku umieszczania na opakowaniu kraju pochodzenia ryżu.
Włoskie pola ryżowe znajdują się na północy kraju, w Lombardii i Piemoncie. Z 224 tysięcy hektarów zbiera się co roku około półtora miliona ton. Najbardziej znany gatunek włoskiego ryżu to arborio, doskonały na risotto.
>>> Czytaj także: We Włoszech odpowiednik ViaAuto działa od 20 lat. Ma blisko 8,5 mln użytkowników
